結婚式演出の定番『デザートビュッフェ』にひと工夫！おすすめアイデアを一挙紹介

結婚式で人気の演出のひとつとして必ず思い浮かぶのが「デザートビュッフェ」ではないでしょうか。デザートビュッフェはゲストにも好評の人気演出の一つで、多くの結婚式に取り入れられています。

今回のテーマは、ありきたりにならないデザートビュッフェ。定番演出をアレンジし、ちょっぴり変わったオリジナリティ溢れるとびきりのデザートビュッフェを考えてみましょう！

デザートビュッフェの魅力

まずは、結婚式の演出において、なぜデザートビュッフェがこれほどまでに人気を集めているのか、元プランナー目線で解説していきます。
デザートビュッフェの魅力はたくさんありますが、ポイントをまとめると以下の通りです。

いろいろな種類のデザートを思う存分堪能できる
見た目に可愛らしくて気分が上がる
ゲストが動くきっかけになりパーティが盛り上がる

美味しくて可愛いのはイメージ通りでも、3つ目に挙げた「ゲストが動くきっかけになりパーティが盛り上がる」という特徴については、イマイチピンとこない方も少なくないでしょう。

結婚式はどちらかというと、あまり動きのないパーティ。着席スタイルで食事をし、同じテーブルの方と会話をしながら時間を過ごしていただくのが一般的です。

デザートビュッフェがある場合、デザートを取りに行くためにゲストが席を立ちます。そのため、動きの少ないパーティが一気に活発になり、ゲストの心も自然にほぐれていきます。
席を立ったことで、関わりの少なかった他のゲストとも会話が生まれ、ゲスト同士の繋がりもより広まるメリットも。

ただ美味しくて可愛いだけでなく、パーティをしっかり盛り上げてくれるのがデザートビュッフェの知られざる魅力です。

デザートビュッフェおすすめアレンジ7選

可愛らしいデザートを並べたデザートビュッフェはそれだけで素敵な演出。ですが、さらにひと工夫することで、全く雰囲気の異なるワンランク上のオリジナルビュッフェにすることも可能です。

ここからは、デザートビュッフェのおすすめアレンジについて紹介していきます！

テーマを決めて統一感を持たせる

ディズニービュッフェ
ディズニーが好きな方やジブリが好きな方におすすめなのが、テーマを決めたデザートビュッフェ。
たとえばジブリ好きの新郎新婦さまなら、一口サイズのミニドーナツをチョコレートでコーティングし、まっくろくろすけに見立てるなど、アレンジの方法は無限大！

ディズニー好きの新郎新婦さまなら、カップケーキにミッキーの耳をつけてみたり、ミッキーの手形のクッキーを用意したり、想像するだけでもワクワクしますね。
写真映えもバッチリで、ゲストにも喜ばれる演出ですよ。

カラーを決めて見た目の美しさにこだわる

おふたりの好きなカラーや、結婚式のテーマカラーに合わせたデザートビュッフェも素敵です。ラベンダーカラーをテーマカラーに選んだら、そこからはケーキやクッキーのアイシングにラベンダーカラーを使用したものを並べましょう。
一般的なデザートビュッフェとは見た目がまるで違い、オシャレで上質な雰囲気を演出できます。

お酒好きのゲストに好評！おつまみビュッフェ

デザートビュッフェからは大きく方向性が変わりますが、デザートの代わりに居酒屋で人気のあるようなおつまみを並べたビュッフェもおすすめ。
甘いものが好きなゲストよりもお酒を好むゲストが多い場合などには特に喜ばれます。お漬物や小さくカットした一口サイズの天ぷら、唐揚げやミニ寿司など、バリエーション豊富に準備してみましょう。

子どもも嬉しいミニハンバーガービュッフェ

デザートビュッフェかと思いきや、そこにあるのはミニサイズのバンズやカットされた野菜とハンバーグ。お子様にも大好評のミニバーガービュッフェも楽しいですね。
特に、気候の良い青空の下でガーデンなどでのデザートビュッフェを予定されているのなら、ピクニック気分満載のミニバーガービュッフェがぴったりハマります。

ワインにピッタリ！生ハム＆チーズビュッフェ

ワインを好むゲストが多い場合におすすめしたいのが、生ハム＆チーズビュッフェ。大人っぽく、そしてオシャレな演出が叶います。
いろいろな種類の生ハムや、普段なかなか口にすることのない少し変わったチーズなど、クラッカーと一緒に召し上がっていただけるように準備してみましょう。もちろんワインのラインナップにもこだわりたいですね。

見た目の可愛らしさがダントツ！ドーナツビュフェ

ドーナツビュフェ
ドーナツは形が可愛らしく、結婚式に取り入れられることが割と多いスイーツのひとつ。ミニサイズのドーナツをバリエーション豊富に用意してみるのもおすすめです。
自分好みにデコレーションできるようなスペースを用意してみるのも良いですね。ドーナツはアイシング次第でとってもカラフルにデコレーション可能です。カラフルでポップな演出なので、写真映えも抜群です。

〆に最高！お茶漬けビュッフェ

デザートビュッフェにすると、どうしても女性ゲストを中心に盛り上がる傾向がありますが、少し趣向を変えてお茶漬けビュッフェにすることで幅広い世代のゲストに喜んでもらえます。
披露宴後半になると〆のメニューが欲しくなるもの。ここでお茶漬けビュッフェがあると最高です。トッピングにはできるだけいろいろな種類を用意しておくのがポイント。定番から変わり種までバリエーション豊富に準備してみてくださいね。

遠方のゲストに好評！ご当地グルメビュッフェ

少し難易度が高いかもしれませんが、ご当地グルメを集めたビュッフェを用意するのも素敵です。
新郎さまと新婦さまの出身地からそれぞれ代表的なご当地グルメをいくつか選び、それらをまとめて並べてみるだけで、とってもオリジナリティのあるビュッフェが完成します。特に遠方からのゲストが多い場合には、ものめずらしく楽しめる演出になるでしょう。
福岡と鹿児島の新郎新婦さまの結婚式では、辛子明太子や焼き鳥、辛子蓮根などが並び、デザートにはそれぞれの県の銘菓も用意されており、ゲストから大好評でした。

まとめ

今回のテーマはデザートビュッフェの魅力とおすすめアレンジでした。
ちょっぴり緊張感の高い結婚式も、デザートビュッフェがあれば動きが出て活発かつアットホームな雰囲気に様変わり。ぜひおふたりも素敵な演出のひとつとして候補に加えてみてくださいね。

結婚式の演出にはさまざまなものがあり、準備に時間がかかります。特に、結婚式になくてはならないムービー演出に使用するムービーの準備に苦労される新郎新婦さまは多くいらっしゃいます。

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おふたりの結婚式が、素敵なものになりますよう心より祈っています！

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